No cenário da suinocultura paranaense, o ano de 2023 foi marcado por um reequilíbrio no represamento de matéria-prima causado pela crise chinesa, resultando em números recordes na produção e redução de custos para os produtores da proteína.
O Paraná, que ocupa o segundo lugar entre os maiores produtores de suínos, com 15,7% da produção nacional e um rebanho de 6 milhões e 600 mil cabeças, testemunhou o maior número de abates semestrais na série histórica do IBGE, registrando 5 milhões e 900 mil animais abatidos no primeiro semestre de 2023, um aumento de 2,3% em relação ao semestre anterior.
Com informações da Canal Rural
