Produção de ovos do Paraná cresce 72% em uma década e mercado segue em expansão
abril 4, 2024
Os números levam em conta tanto a produção de ovos diretamente para consumo, quanto de ovos incubados para criação de frangos de corte.
Os números levam em conta tanto a produção de ovos diretamente para consumo, quanto de ovos incubados para criação de frangos de corte.
Segundo pesquisadores deste Centro, a pressão veio da maior oferta, somada ao período de final de mês (menor poder de compra da população) e ao aumento da disponibilidade de outras proteínas.
De acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Paraná ampliou a participação nacional no mercado de frangos, no qual já é líder, e no de suínos, ovos e leite, enquanto estados que lideram essas cadeias perderam espaço.
Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal, o volume total exportado de ovos no 1º bimestre atingiu 3,535 mil toneladas.
No entanto, cotações estão inferiores em relação ao mesmo período do ano passado em todas as regiões acompanhadas pela entidade.
Aves criadas geneticamente chegam a 1,31 metro e 8 quilos.
A redução foi percebida entre os meses de agosto e setembro.
Os números levam em conta tanto a produção de ovos diretamente para consumo, quanto de ovos incubados para criação de frangos de corte.
Segundo pesquisadores deste Centro, a pressão veio da maior oferta, somada ao período de final de mês (menor poder de compra da população) e ao aumento da disponibilidade de outras proteínas.
De acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Paraná ampliou a participação nacional no mercado de frangos, no qual já é líder, e no de suínos, ovos e leite, enquanto estados que lideram essas cadeias perderam espaço.
Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal, o volume total exportado de ovos no 1º bimestre atingiu 3,535 mil toneladas.
No entanto, cotações estão inferiores em relação ao mesmo período do ano passado em todas as regiões acompanhadas pela entidade.
Aves criadas geneticamente chegam a 1,31 metro e 8 quilos.
A redução foi percebida entre os meses de agosto e setembro.
